Ciudad de México.- Entre 2015 y 2015, la producción de rosas en México aumentó 5.6 por ciento, en consecuencia la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que la producción de rosas “hechas en México” está garantizada para la celebración del día de San Valentín.
En 2016 la Sagarpa reportó la producción de siete millones 630 mil gruesas (cada gruesa equivale a 12 docenas, 144 rosas), lo que representó un aumento de más de 402 mil gruesas en 12 meses, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
De 2014 a 2016 se observó un crecimiento en la producción del 6.9 por ciento al pasar de 7.1 a 7.6 millones de gruesas a nivel nacional.
En febrero y diciembre se cultiva el 37.5 por ciento del total de la producción de rosas a nivel nacional, sobre todo en los estados de Ciudad de México, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala.
El Estado de México es el principal productor de esta flor, con un volumen de 6.16 millones de gruesas (80.8 por ciento de la producción nacional); Morelos, 647.7 mil gruesas (8.5 por ciento); Querétaro, 465.7 mil (6.1 por ciento), y Puebla, 312.3 mil gruesas (una participación en la oferta de 4.1 por ciento).
Estas cuatro entidades producen el 99.5 por ciento de la producción nacional, que equivale a 7.94 millones de gruesas. BP
