Colima.- Derivado de los brotes reportados en Estados Unidos de Salmonella Uganda en papaya mexicana, el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado, Agustín Morales Anguiano, en coordinación con los productores colimenses, estarán implementado un programa emergente de supervisión y revisión, que van desde las evidencias documentales hasta los procesos de corte, empaque, envío y resultados de análisis microbiológicos.
Lo anterior con el fin de evitar que en Colima se presente este tipo de problemática. Cabe señalar que se seguirán programando visitas en campo por parte del personal de la dependencia para mantener un estricto control de esta producción y, que siga siendo Colima, el principal exportador de papaya a la unión americana.
