La Delegación Regional del Instituto Mexicano del Seguro Social en Colima informa que la alimentación de los adultos mayores es un aspecto esencial en su estado de salud y también anímico. Por lo cual es importante tanto definir un programa, como además acompañar la alimentación de aspectos importantes como el motivarlos para comer; hacerles platillos atractivos además de acompañarlos, ya que cuando están solos no comen por depresión.
En la etapa de los adultos mayores hay muchas consideraciones al momento de su alimentación , la dentición es un aspecto importante a tomar en cuenta, es decir con cuantas piezas dentales cuentan, de que material son, y si es que pueden masticar y triturar. Otro aspecto importante es qué alimentos pueden comer, ya que algunos en esa etapa han desarrollado enfermedades, que no permiten consumir, grasas, azúcar, alimentos ricos en calcio y otros lo necesitan..
La nutriologa Alejandra López de la Unidad de Medicina Familiar No 19 “plus” mencionó que los adultos en esa edad desarrollan ideas muy fijas sobre lo que quieren comer, y a veces caen en necedad, por ello es importante tratarlos con paciencia además de entregarles los alimentos siempre en buen estado, en la temperatura adecuada y balancearles los contenidos -vitaminas y minerales- incluyendo frutas y verduras que contengan rtambién fribra que les faciliten la digestión; asegurarse de que consuman vitamina C, a fin de prevenirles infecciones respiratorias; asimismo darles proteínas para mejorar su estado de ánimo y evitarles los irritantes.
El IMSS recomienda a los derechohabientes que asistan a las áreas de Nutrición de su unidad de medicina familiar, para que les diseñen un programa de alimentación adecuado para los adultos mayores, que les permita mejorar su calidad de vida.
