Colima.- Este sábado 14 de diciembre, la Universidad de Colima invita a la comunidad a disfrutar del festival navideño “Raíces, Sabores y Vida”, un evento único que combina la tradición y los sabores locales con la reflexión sobre el impacto ambiental. El encuentro se llevará a cabo en el Ecoparque de Nogueras, en las instalaciones del Centro Universitario de Gestión Ambiental (CEUGEA), de 9 de la mañana a 12 de la tarde.
El festival busca resaltar la magia de la temporada navideña mientras promueve la conciencia ambiental y el emprendimiento. A través de una diversidad de actividades, los y las asistentes podrán disfrutar de un día lleno de aprendizaje, cultura y sabor.
Actividades Principales
Muestra Gastronómica (9:00 a 12:00 horas): En este espacio, el Colectivo Mujeres del Fuego ofrecerá una variedad de platillos tradicionales como ceviche de parota, tamales de ceniza, tortitas de camote de cerro, asado de cerdo, leche dorada, y productos a base de cacao y cacahuate como crema, salsa y agua fresca.
Habrá un Micro Taller de Pitch de Venta (9:30 a 10:00 horas) impartido por la Mtra. Cindy Palomares. El taller brindará herramientas esenciales para las y los emprendedores. Un pitch de ventas es una presentación breve y persuasiva diseñada para captar la atención de un cliente potencial, inversor o socio, con el objetivo de comunicar claramente el valor de un producto, servicio o idea. Se utiliza comúnmente en situaciones donde el tiempo es limitado y es crucial causar una impresión rápida y efectiva.
También habrá un Taller de Cacao y Cacahuate y Exposición de Artesanos Locales. Este espacio estará dedicado a conocer más sobre los ingredientes emblemáticos de la región y apoyar a los productores locales.
Otra actividad será el Micro Taller de Buenas Prácticas (10:00 a 10:30 horas), dirigido por la Mtra. Martha Alejandrina Rodríguez Pérez, que se enfocará en fomentar hábitos sostenibles.
Además, habrá una Campaña de Donación de Pelotas (10:00 a 12:00 horas). Esta actividad es liderada por la Asociación de Egresados de la Facultad de Pedagogía.
El festival busca ser un espacio de encuentro para reflexionar sobre la importancia de preservar nuestras tradiciones y cuidar el medio ambiente. Además, es una oportunidad para fortalecer el vínculo con la comunidad a través de iniciativas creativas y educativas.
Participan en su organización la Federación de Egresados de la Universidad de Colima (FEUC), el CEUGEA, la Dirección General de Innovación y Cultura Emprendedora y el Colectivo Mujeres de Fuego.
