Colima.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Colima, Carlos Ahumada Viveros, se dijo confiado de que las condiciones económicas en el estado mejoren durante el segundo semestre del año y aceptó que se vive una situación complicada.
“Esperamos que el segundo semestre sea mejor. Nosotros hemos estado haciendo en todos los establecimientos promociones, ofertas y todo para incentivar la visita a los restaurantes porque estamos en un tiempo donde la situación es difícil”, explicó para AFmedios.
Acerca de la Expo Colima 2013, donde participaron las diferentes cámaras empresariales y de servicios de la entidad, que concluyó este domingo, dijo se cumplieron las expectativas que eran “dar a conocer a la gente lo que las empresas de Colima producen y motivar el consumo de la economía local”.
La Canirac organizó en este marco la 1° Muestra gastronómica de pozole “para que la gente tenga la oportunidad de comprobar por qué Colima ostenta el título del mejor pozole de México”.
Participaron tres empresas locales, y Ahumada Viveros adelantó que más adelante se realizarán otras muestras con una mayor participación de empresarios de los alimentos.
Derechos reservados AFmedios
