Ciudad Guzmán, Jal.- Con un desfile por las calles del centro de Ciudad Guzmán, Jalisco, se inició la Primera Feria Nacional de la Birria, que se realizará en este municipio del 12 al 16 de septiembre.
A pesar de la lluvia que prevaleció la mañana de este sábado, danzas autóctonas, bailes típicos y bandas de música regional mexicana inundaron las calles con el sabor de nuestro país.
Vistosos carros alegóricos hicieron alusión a tradiciones mexicanas: la preparación de la birria en hornos de adobe y los danzantes estuvieron representados.
También participaron la banda de guerra y la escolta del Instituto Tecnológico de Ciudad Guzmán, y las reinas de diversas festividades de la región sur del estado de Jalisco.
Agencias automovilísticas de la ciudad se sumaron al recorrido con música de batucada, y también se integró un grupo de jugadores de fútbol americano.
La competencia que reúne lo mejor de las birrias de México se realizará en la Plaza las Fuentes, en el centro de Ciudad Guzmán; entre otras actividades se preparará la cazuela de birria más grande.
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