Bacteria pone en jaque producción camaronera del país

Colima.- En el estado de Colima son 16 empresas productoras de camarón las que esperan producir alrededor de 2 mil 800 toneladas de camarón coctelero, de tallas chica y mediana, comentó para AFmedios Carlos Hernández Solórzano, presidente de la Asociación de Acuacultores de Colima.

Los productores estatales esperan buenas ventas a un mejor precio, ya que a nivel nacional la producción es escasa tras el azote de una bacteria en los estados de Nayarit, Sinaloa y Sonora, estos dos últimos reportaron la afectación de la producción para exportar.

Ambas entidades, antes de la llegada de la bacteria, ya habían tenido cuatro años difíciles debido a que sufrieron el virus de la mancha blanca.

Por ello, los acuacultores de Colima redoblan esfuerzos para mantener el estatus sanitario libre bacterias y de enfermedades virales de alto impacto.

Cabe recordar que el verano del año pasado Colima tuvo problemas con una bacteria distinta a la que está afectando a los estados del noroeste, y a raíz de ello, la Asociación de Acuacultores de Colima, el Comité Estatal de Sanidad Acuícola y la Fundación PRODUCE, juntaron recursos para contratar los servicios de un Centro de Investigación en Mazatlán y determinar con exactitud lo que ocurrió.

Hasta la fecha se tienen identificadas algunas de las cepas que causaron el problema y el siguiente paso es eliminarlas, pues le hecho no deja de ser preocupante para el mercado local.

La producción estatal es para consumo nacional, principalmente para los estados de Nayarit, Guadalajara, México, Acapulco y Michoacán.

Aunque la escasez de producto provoca un alza en los precios que beneficia a los productores que no tuvieron el problema bacterial, esto no significa que sea bueno para el sector, ya que las granjas se ven afectadas seriamente y a la vez empresas que forman parte de la cadena productiva, como los que producen alimento, larvas, entre otros.

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