Ciudad de México.- En 2016 la producción de plátano llegó a los 2 millones 419 mil toneladas, teniendo un incremento del 7 por ciento respecto al año anterior, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Colima destaca entre los cinco principales productores junto a Chiapas, Tabasco, Veracruz y Jalisco. Estos estados juntos generan el 84.5 por ciento del volumen nacional con dos millones 45 mil toneladas al cierre de 2016.
En total son 16 las entidades que producen el 100 por ciento del plátano: Campeche, Colima, Chiapas, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán.
Las estadísticas preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), indican un crecimiento del 12.9 por ciento de 2013 a 2016, lo que significa 270 mil toneladas en cuatro años.
En 2016, las cifras preliminares también destacaron a Chiapas como el principal productor con 708 mil toneladas, 29.3 por ciento del total contabilizado en el país; Tabasco 601.7 mil toneladas, 24.9 por ciento; Veracruz 322.6 mil toneladas, 13.3 por ciento; Jalisco 217.5 mil toneladas, 9.0 por ciento, y Colima, 195.1 mil toneladas, el 8.1 por ciento de lo obtenido en México.
El Sistema de Información Vía Internet (SIAVI), demostró que en 2016 las exportaciones de plátano alcanzaron los 197 millones 78 mil dólares, seis por ciento superior en relación a 2015.
El plátano mexicano es exportado a 34 países: Estados Unidos, Guatemala, Países Bajos, Reino Unidos, España, Japón, Rusia, Corea del Sur, Albania, Túnez, Singapur, Nueva Zelandia, Portugal, Hong Kong, Bélgica, Italia, Canadá, Alemania, Irlanda, Lituania y Turquía, entre otros.
Sin embargo los dos principales compradores son Estados Unidos y Países Bajos, cuyas importaciones alcanzan los 155 millones 119 mil dólares, 78.7 por ciento del total del total de exportaciones de plátano.
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