Colima.- Este domingo 28 de diciembre, el tradicional tianguis del parque Hidalgo, en el sur de la capital del estado, lucía repleto de consumidores que buscaban los diferentes puestos los ingredientes que formarán parte de la cena de fin de año.
Victoria, comerciante desde hace más de 30 años, refiere que los clientes han acudido a su local lugar buscando frutas.
“Llevaron tejocotes, manzanas, caña, canela, fresas y otras frutas. Buscan principalmente los ingredientes para preparar los ponches de esta temporada”.
Desde su negocio de verduras, Evangelina explica que en su caso la buscaron para comprar rábano, col, lechuga, limón, cebolla y chile, entre otros productos para preparar platillos propios de estas fechas como el pozole, caldo de verduras y menudo, o para ensaladas que servirán de acompañamiento para comidas cuya base principal es la carne.
Acompañado de su familia, Heriberto acudió al tianguis del parque Hidalgo a comprar algunas frutas secas, así como especias y tostadas que se usarán en el pozole que prepararán en su hogar.
El comerciante Juan Manuel asegura que él tuvo una mayor venta en frutas como naranjas, mandarinas, caña y pasas, ingredientes que conformarán el relleno para muchas piñatas.
También los compradores buscaron mucho los racimos con uvas que comerán durante las 12 campanadas que marcarán el inicio de un año y la despedida de otro.
A pesar de que en la ciudad existen varias tiendas de autoservicio, aún son muchos los que prefieren acudir a tianguis y mercados sitios para buscar buena variedad, buena calidad y buenos precios en los productos.
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