Tecomán.- La asociación civil Desarrollo de Ayuda con Investigación (DAYIN AC) llevó a cabo la ceremonia de clausura del proyecto social “Huertos de traspatio con perspectiva nutricional” en la Comunidad de Tecolapa, en el municipio de Tecomán.
DAYIN A.C. es una asociación sin fines de lucro conformado por un equipo multidisciplinario de jóvenes (Rosa Yolitzy Cárdenas María, Jonathan Alexis García Contreras, Marisa López Zamudio, Jaime Alberto Bricio Barrios, Diana Saraí Venegas Villalvazo, David Fernando Venegas Villalvazo y Thalía Elizabeth Calvario Ochoa); cuya misión está dedicada a la orientación social, educación y capacitación por el trabajo e investigación en materias de alimentación, salud y tecnología; así como la difusión de los resultados a través de publicaciones.
El proyecto consistió en la creación de huertos de traspatio en los cuales, se les entregó los insumos necesarios (plantas, sustratos, maderas y sistema de riego) para que los beneficiarios pudieran elaborar su propio huerto.
Como aportación adicional, se realizaron charlas sobre alimentación, capacitación sobre la creación de lombricomposta, talleres de cocina saludable y económica, activaciones físicas y una valoración nutricional completa.
Yolitzy Cárdenas, líder del grupo y representante legal de la asociación, expresó su enorme agradecimiento a la comunidad por permitir la ejecución del proyecto, además de agradecer al Instituto Mexicano de la Juventud y a la Secretaría de Desarrollo Social por el financiamiento y la constante capacitación.
Como parte de la difusión de los resultados, el proyecto ha sido presentado en el Primer Congreso Internacional Ciencia Salud y Género en la Ciudad de México, además del Octavo Congreso Nacional de Investigación en Cambio Climático en la Universidad de Colima.
Para dar seguimiento al proyecto, DAYIN A.C. seguirá asistiendo a Tecolapa para monitorear los huertos de traspatio de los beneficiarios, además de una evaluación nutricional y de seguridad alimentaria a toda la comunidad en colaboración del Observatorio Universitario de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Estado de Colima (OUSANEC).
