Colima.- Contrario a lo indicado por la Secretaría de Economía y la Profeco, Manuel Toscano, presidente de los Agroindustriales de la Masa y la Tortilla del Estado de Colima, aseguró que es inevitable que aumente el precio de la tortilla.
«Queremos concientizar al público, a las autoridades, de que es inevitable que aumente el precio de la tortilla, desde 2010-2011 no la hemos subido y ya estamos perdiendo todos los negocios», dijo en rueda de prensa.
Claudia Santacruz Valdovinos, integrante de este grupo de agroindustriales presentó un estudio que sustenta la necesidad de aumentar el costo de este producto básico de los ciudadanos.
«Estamos pasando una crisis económica por el alza de los precios de la materia prima, combustibles e insumos, demostramos con facturas los incrementos que han tenido en más del 30 por ciento, por lo que nuestras ganancias son en cero y hasta perdemos dinero».
Enumeraron – por ejemplo – que el Maíz Jalisco aumentó de 2011 a la fecha en un 23.4 por ciento, la harina en un 24.75 por ciento, el gas en un 33.7 por ciento y la bolsa poliseda en más del 35 por ciento, pero el precio del kilo de tortilla no ha aumentado.
«Invitamos a las instancias de gobierno ya mencionadas a que nos demuestren con estudios por qué no debemos subir la tortilla y no sólo sancionar como lo han estado haciendo».
Aunque dijeron que no es un acuerdo acerca de cuanto debe aumentarse el precio del kilo, señalaron que sería de un promedio de dos pesos, pues cada tortilleria debe hacer sus estudios de costo-beneficio.
Derechos Reservados AFmedios
