Colima.-El Gobierno del Estado entregó recertificaciones del Distintivo “H” a empresas y organizaciones que lograron mantener los estándares de calidad en la elaboración de alimentos, principalmente en el sector turístico.
El titular de la Secretaría de Turismo, Héctor Sandoval Fierros reconoció el compromiso de quienes obtuvieron la recertificación por mejorar la calidad de vida de los trabajadores y brindar servicio de calidad a los turistas.
El funcionario estatal invitó a los empleados encargados de elaborar los platillos a continuar esforzándose para que Colima sea el estado con más recertificaciones alcanzadas.
Las empresas con estos distintivos cumplen los más altos estándares de higiene, que de manera voluntaria lo solicitan y cumplen con una serie de requisitos.
Héctor Sandoval afirmó que el Distintivo “H” contribuye a una sustancial disminución de enfermedades (ETAS) en los comensales, alienta y motiva el crecimiento de los negocios y genera más productividad.
Reynaldo Ballesteros Castillo, director General de ASERHO Consultores, despacho responsable de la implementación de este distintivo, destacó que ha sido la entidad con más del 90 por ciento de sus establecimientos con recertificación.
Ricardo Jiménez Herrera, comisionado estatal de la Comisión Estatal para la Prevención Contra Riesgos Sanitarios (COESPRIS), aseguró que se mantendrá la coordinación con la Secretaría de Turismo a fin de mantener esta calidad en los servicios que se oferta a colimenses y visitantes.
BP
