México produce en promedio más de un millón 20 mil toneladas de sandía al año, todo el año hay producción de sandía mexicana, sin embargo entre marzo y mayo existe mayor cantidad. México es el onceavo productor mundial de sandía.
Los estados costeros del país presentan las condiciones óptimas para el cultivo de este producto, la producción del fruto se ubica principalmente en 10 estados de la República. Sonora aporta el 23 por ciento de producción de sandía en México.
La calidad de la sandía mexicana le permite positiva aceptación en el comercio internacional, es uno de los frutos de mayor tamaño, puede alcanzar hasta 10 kilos de peso.
Casi el total de las exportaciones de sandía mexicana tienen como destino los Estados Unidos de Norteamérica.
El consumo promedio anual de sandía en México se ubica en 2.4 kilogramos por persona.
Con información de Sagarpa
