México.- En la inauguración de México Alimentaria 2016 “Food Show”, el presidente de la República Mexicana, Enrique Peña Nieto, celebró que el país sea el 12º productor de alimentos en el mundo y haya logrado que la exportación alimenticia del país sea superior a la importación.
En México 762 mil personas trabajan en el ámbito pecuario en 109.8 hectáreas de superficie. Durante los tres días que dure la expo alimentaria participarán 600 productores mexicanos y se espera vender cerca de 20 mil millones de pesos.
El mandatario federal explicó que también participarán países invitados en el “Food Show” con el objetivo de crear potenciales compradores de productos nacionales. Informó también del reciente trato que se hizo en la Península Arábiga para certificar productos mexicanos con el distintivo “Halal”.
Este 2016, las divisas generadas por las producciones agroalimentarias ascienden a los 30 mil millones de dólares. Éstas divisas superan a la venta que se hace de petróleo, turismo, remesas.
Peña Nieto recordó que el mundo produce 2 millones de toneladas de aguacate, de las cuales 1.4 millones se cultivan en México, lo que quiere decir que 7 de cada 10 aguacates que se comen en el mundo se producen en México.
Tan sólo el día del Super Bowl, se consumen 100 mil toneladas de aguacate en Estados Unidos, del cual 80 por ciento es mexicano y deja una derrama económica de 200 millones de dólares.
México es el primer exportador mundial de cerveza. Por su parte, de tequila se exportan 400 litros por minuto.
Finalmente, el presidente recordó que México también es el quinto productor mundial de huevo al producir 120 millones de huevos al día.
Inclusive bromeó que eso significa un huevo por cada mexicano, “para que le echemos muchas ganas a lo que hacemos”.
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