Los productos de temporada son aquellos que tienen mayor presencia en el mercado mes con mes y se caracterizan por ser los protagonistas de los platillos tradicionales de las festividades y conmemoraciones tradicionales, así como por su accesibilidad en las diferentes regiones del país.
Además, el consumo de estos productos trae un beneficio a los bolsillos de las y los mexicanos, debido a que se venden a un menor precio por su mayor disponibilidad en los mercados, tianguis y tiendas. Esto, a su vez, genera mayores ingresos a las y los productores nacionales, quienes nos venden a precios económicos frutas y verduras frescas y de calidad.
Dentro de los productos de temporada del mes de octubre se encuentran:
Verduras:
Poro +8 mil toneladas
Calabacita +564 mil toneladas
Acelga +15 mil toneladas
Calabaza +173 mil toneladas
Cebolla +1 millón de toneladas
Coliflor +100 mil toneladas
Espinaca +48 mil toneladas
Frutas
Mandarina +238 mil toneladas
Higo +11 mil toneladas
Guayaba +285 mil toneladas
Manzana +631 mil toneladas
Naranja +4 millones de toneladas
Papaya +1 millón de toneladas
Plátano +2 millones de toneladas
Pera +25 mil toneladas
Toronja +453 mil toneladas
Uva +452 mil toneladas
Aguacate +2 millones de toneladas
Recuerda que al consumir los productos de temporada no solo cuidas tu bolsillo, sino que apoyas los ingresos de nuestros #HéroesDeLaAlimentación, quienes día con día trabajan el campo mexicano para que no falten en tu mesa alimentos nutritivos.
Un buen producto alimentario tiene como base un buen cultivo, por ello, ponemos a tu disposición una serie de vídeos en los que puedes aprender a realizar bioinsumos, y así mejorar el rendimiento de los productos de temporada.