Colima.- Comer grandes bocados de comida, masticar inadecuadamente, tener la boca seca, tomar pastillas, comer alimentos demasiado calientes, al hablar, reír, o mientras se está acostado, pueden causar la disfagia o dificultad para comer, advirtió la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado de Colima.
También puede presentarse debido al accidente cerebrovascular, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple, algunos trastornos de la motoneurona, poliomielitis bulbar y/o artritis de células gigantes.
La disfagia puede manifestarse a cualquier edad, pero es más común en las personas adultas mayores.
En el Día Mundial de la Disfagia, la dependencia estatal explicó que ésta es una dificultad para comer, que puede afectar el paso de alimentos y líquidos desde la boca hasta el estómago, la cual puede afectar la fase inicial de la deglución (orofaríngea) o a la fase de transporte del alimento hacia el estómago (esofágica).
La disfagia puede tener complicaciones como desnutrición, deshidratación o aspiración pulmonar, y en el caso de personas adultas mayores, las dificultades pueden incluir infecciones respiratorias, neumonía aspirativa, dependencia y la necesidad de utilizar medios de nutrición artificial.
Entre los síntomas de la disfagia, se encuentran dolor al tragar, incapacidad para hacerlo, sensación de que la comida se atasca en la garganta, el pecho o detrás del esternón, babeo, ronquera, reflujo de la comida, acidez estomacal frecuente, pérdida de peso o tos o presión para vomitar al tragar.
Para cuidar a una persona con disfagia, la Secretaría de Salud recomienda mantener un ambiente tranquilo y agradable durante la alimentación, evitar distracciones como la televisión o la radio, no hablar mientras come, respetar el ritmo de alimentación y masticar meticulosamente.
