Colima.- La Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado (Sectur) presentó ante los medios de comunicación la Guía Gastronómica Turística, que forma parte de la promoción de Colima como destino turístico a través de la campaña denominada Del Mar a la Montaña.
La titular de la dependencia, María Luisa del Carmen Íñiguez Méndez mencionó que es importante que la gente conozca las bondades que ofrece cada municipio en esta materia, donde se incluyen los llamados 10 imperdibles de la gastronomía, resaltando que la entidad se distingue a nivel nacional por su sazón en los platillos tradicionales que se ofertan en cada región.
“Lo que ofrece Colima definitivamente tiene que ser punta de lanza para la promoción turística, por ello el 40 por ciento de las imágenes que manejamos corresponden a la gastronomía; destacamos y reconocemos también la atención de los prestadores de servicios”.
Informó que la guía gastronómica que está disponible en formato digital, incluye espacios como La Boquita, Las Brisas, Cuyutlán, El Paraíso, El Real, Pascuales, Tecuanillo, Los Manantiales de Coquimatlán, el centro de Villa de Álvarez, el Corredor Turístico Río San Palmar y Colima Capital, entre otros.
En dicho folleto se incluyen recomendaciones de lo que no puedes dejar de probar y que no puedes perderte, por considerar que es precisamente la gastronomía una parte importante que debe disfrutar quien visita Colima.
En el evento estuvieron presentes Jorge Padilla, presidente del corredor turístico Paseo Las Brisas de Manzanillo; Bety Ferrera, presidenta en el puerto de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y el presidente estatal de esta organización, Felipe Santana.
De igual manera el representante en la zona occidente Sergio Contreras; el presidente de la Comisión de Turismo en el Congreso del Estado, Rogelio Salinas, y vía remota Francisco Fernández Alonso, presidente de la Canirac Nacional.
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