Preparación:
Primero cortamos la cebolla y la picamos en pequeños trozos, o bien al tamaño deseado por cada uno. Ponemos un poco de aceite en una sartén y empezamos a freír la cebolla.Añadimos el tocino cortado en tiras finas. A la vez ponemos agua con sal a calentar, y cuando empiece a hervir añadimos el spaguetti. Cocemos de 7 a 10 minutos, dependiendo el punto que prefiramos.
Cuando las pasta este en su punto, escurrimos y añadimos a la cebolla y al tocino, que ya estarán fritos en su punto.
Por último añadimos las yemas de los huevos y la nata líquida removiendo durante un par de minutos.
Sazonamos con sal, pimienta y un chorrito de aceite al gusto.
