Colima.- La escasez del maíz está provocando un incremento en el precio de este insumo, lo que ocasionará una “crisis más dura” que el año pasado ya que este 2012 podría llegar a 15 pesos el precio por kilo de tortilla, aseguró el líder de la Unión de Micro Industriales de la Masa y la Tortilla en Colima, Nezahualcóyotl Martínez Lucatero, quien aseguró que no hay ayuda de parte del Estado.
Dijo que la escasez de maíz ha sido bien aprovechada por los “coyotes” o intermediarios, quienes compran el maíz que se cosecha en Colima, Jalisco, Michoacán y Nayarit, dejando sin oportunidad a los productores locales, que por consecuencia tienen que comparar el que se importa de otros estados, y que ha sufrido incrementos de casi 20 por ciento.
Martínez Lucatero dio a conocer que en este momento el precio por tonelada de maíz es de 5 mil 800 pesos, 800 pesos más que el año pasado, “tenemos una crisis más dura que el año pasado porque para estas mismas fechas el año pasado, todavía teníamos mucho maíz, todavía existía oferta de maíz…. cosa que a estas fechas ya no, estamos en el mes de enero y el maíz encareció”.
Reveló que existe una especulación de que a finales del mes de febrero el precio por toneladas de maíz se incrementará.
Aseguró que de seguir la situación, el precio de la tortilla aumentará también, y podría llegar hasta 15 pesos.
Ante la situación que consideró crítica, arremetió contra la Secretaría de Desarrollo Rural, pues dijo que es una dependencia que no se ha preocupado por la problemática del maíz, “no entiendo por qué José Verduzco nunca se ha interesado en la problemática del grano, sabiendo que es esencial y básico para las familias”.
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